食による健康&美容+α「最高の美味しさの追求」
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オリジナル鯛ラーメン
¥850
鯛と鶏豚骨の旨味を複合させて、これまでに無かった全く新しいスープを創作しました。 当店の鯛ラーメンを食べるお客様は健康志向の現在でも、最後の一滴まで鯛スープを飲んで頂くお客様が圧倒的に多いのも、鯛ラーメンの人気が伺える一つの要因です。 鯛の主な栄養素と効能、体調を整え、生命維持に欠かせないビタミン群も含まれています。 特に細胞再生やエネルギー代謝を促進させるビタミンB2が多く、抗酸化作用の力で老化防止やストレスから身体を守り、健康な肌をつくります。 <留意事項> 商品画像は完成品ですので実際に送るものとは違います。 国産小麦麺、完全自店製スープ、チャーシューのみとなります。予めご了承ください。
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土佐ラーメン
¥850
室戸岬の塩と土佐醤油を合わせて鶏豚骨ラーメンに仕立てました。 土佐ラーメンには一般に使われています波塩を使わず、こだわりを持ち高知県の室戸岬産のミネラル豊富な高級海塩を使用し味に深みを与えて、日本料理の技術を駆使して醤油に土佐の本花鰹を効かせて、土佐醤油を自店の特別レシピで土佐らしい味わいを構築、研究に研究を重ねて土佐ラーメンと言う新ジャンルの味を創造し作り上げました!日本人に合う本物のラーメンです! <留意事項> 商品画像は完成品ですので実際に送るものとは違います。 国産小麦麺、完全自店製スープ、チャーシューのみとなります。予めご了承ください。
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ふくのや餃子
¥600
近江牛と養老山麓豚を贅沢にも使用、餃子の概念を変える本格派の美味しさ! 餃子に求められる事は圧倒的なジューシーな旨さと触感による食べ応え!と考えております。 当店ふくのやでは餃子の餡にはコストを度外視しておいしさを追求した結果、洗練された味、濃厚な旨味と綺麗な後味を実現しました。 また、キャベツやニラなどと言った脇役には、新鮮なものが一番旨いと言う野菜に対する思いと経験から滋賀県産にこだわり、採れたてのフレッシュな野菜を使うように尽力しています! その結果、他店では味わうことのできない圧倒的な旨さを実現しております。 10個入り <留意事項> 商品画像は完成品ですので実際に送るものとは違います。 ギョーザは専用タレ付きとなります。予めご了承ください。
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大阪風いか焼き
¥1,500
大阪の名物「いか焼き」屋台出張時には当店のいか焼きに行列が出来る程! なぜ?いか焼きと思われる方にこそ食べていただきたい逸品です! 当店では本当においしいものを開発した時にはジャンルを問わず、一人でも多くのお客様に至福の美味しさを早くお届けしたいとの思いから通販商品として販売しております!美味しさにこだわったらやはり国産がいい、なので風味と味がけた違いに違い、芳醇な美味しさはもうB級グルメの枠を超えその規格外の美味しさはついつい病みつきになるほどです。 5枚入り <留意事項> 商品画像は完成品ですので実際に送るものとは違います。予めご了承ください。
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チャーシュー
¥2,000
ラーメン屋の定番と言ったらチャーシュー、日本料理の手法を駆使した逸品! 当店のチャーシューは昨今の油ギトギトで一口食べれば「アブラギッシュ」で余程食べるのに躊躇する下の肥えたお客様にこそ食べていただきたい、昔ながらの手抜きのないいわゆる「カッチリ系」の本格チャーシューですので、脂を究極まで絞り出して健康と美容+αのコンセプト通りの本物のチャーシューの美味しさを日本料理の技術を使い薄く切っても旨い、どこを切っても美味しいチャーシューに仕立てました!ぜひおすすめですよ! 500g <留意事項> 商品画像は完成品ですので実際に送るものとは違います。 チャーシューは専用タレ付きとなります。予めご了承ください。
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セット商品
¥7,000
お得なセット商品は欲張り屋さんに最適です。 <セット内容> ・鯛ラーメン2人前 ・土佐ラーメン2人前 ・ふくのや餃子10個 ・イカ焼き5枚 ・チャーシュー500g セット価格 7,500円を500円引きの7,000円でご提供 <留意事項> 商品画像は完成品ですので実際に送るものとは違います。予めご了承ください。 鯛ラーメンと土佐ラーメンは国産小麦麺、完全自店製スープ、チャーシューのみ ギョーザ・チャーシューは専用タレ付き